Обираєте, який серіал подивитися і чим поживитися? У цьому матеріалі ми зібрали найцікавіші серіали-новинки та підібрали до них прості закуски на заміну попкорну, що вже приївся.

Смачний вечір: найкращі закуски під найкращі серіали 2020 #1 – фото в блоге (гиде покупателя) hotline.ua

Обираєте, який серіал подивитися і чим поживитися? У цьому матеріалі ми зібрали найцікавіші серіали-новинки та підібрали до них прості закуски на заміну попкорну, що вже приївся.

Ключі Локків

Жанр: фентезі, драма, жахастик.

Після того, як Рендела Локка вбили на очах у сім'ї, його дружина Ніна вирішує переїхати з дітьми з Сіетла в місто Лавкрафт, штат Массачусетс, де знаходиться сімейний маєток їхнього батька – Будинок Ключів.

З першого погляду на цей будинок стає зрозуміло, що всередині відбувається щось містичне. По всьому будинку заховані загадкові ключі, за допомогою яких можна перетворюватися на привидів, переміщуватися в просторі чи забиратися в голову до будь-якої людини. Діти повинні розібратися, які таємниці таїть Будинок Ключів і як він пов'язаний з убивством їхнього батька.

Серіал насичений атмосферою темної казки – водночас чарівної та лячної. А все завдяки майстерності авторів коміксу, за яким знято серіал: Джо Гілла, сина Стівена Кінґа, та художника Ґабріеля Родріґеза.



У низці таємничих подій Локки не встигають нормально поїсти: то черговий ключ кличе, то друзям потрібна допомога. Перекус для такого серіалу теж повинен бути на швидку руку, і батончики «Лінивий Чак Чак» чудово впораються із цим завданням.

Для приготування вам знадобиться:

  • 375 г сухого сніданку – ідеально підійдуть шоколадні кульки Nesquik або медові колечка;
  • 425 г ірисок чи вареного згущеного молока;
  • 200 г очищеного й трохи підсмаженого насіння соняшнику;
  • 80-100 г вершкового масла;
  • харчова плівка.

Якщо не знайдете готового обсмаженого насіння, підійде і свіже очищене. В такому випадку підсмажте його на сухій сковороді на повільному вогні, періодично помішуючи, протягом кількох хвилин до золотистого кольору і насиченого аромату.

Для приготування Чак Чака розтопіть на водяній бані вершкове масло та іриски. Коли маса стане однорідною, додайте туди насіння.

Вимкніть вогонь і додайте в масу сухий сніданок. Перемішайте до умовної однорідності: щоб насіння і кульки зустрічалися в масі приблизно рівномірно.

Далі за допомогою харчової плівки сформуйте з маси батончики та приберіть їх в холодильник на 20-30 хвилин. Коли батончики застигнуть, їх можна їсти.



 

Меломанка

Жанр: комедія, драма, романтика.

Це історія дівчини з Брукліна, яка володіє популярним магазином музичних платівок і хоче зрозуміти причину своїх невдач в романтичних стосунках. Пошук проблем в собі результатів не дав, тож вона вирішує подивитися на проблему з боку музики й попкультури.

Серіал вийшов легким і живим, з безліччю відсилань до різних музичних жанрів: від року до класики хіп-хопу і попмузики. Атмосфера підтримується вдало підібраними саундтреками та емоційною грою Зої Кравіц. Її героїні хочеться співпереживати, іноді жаліти, а місцями й засуджувати. А, головне, її проблеми знайомі кожному з нас: з особистого досвіду чи розповідей друзів.



Під романтичну комедію часто хочеться чогось легкого і солодкого. На цю роль відмінно підійдуть с'мори (від англ. S'mores – some more) – маленькі сендвічі з печива, маршмелоу і шоколаду.

Для приготування 6 порцій вам знадобиться:

  • 6 штучок маршмелоу;
  • 12 штук молочного печива «Марія» чи схожого хрусткого печива без начинки;
  • 1 плитка шоколаду без начинки (чорного або молочного до смаку).

Підготуйте солодкі сендвічі: візьміть печиво, покладіть на нього маршмелоу, зверху квадратик шоколаду і прикрийте другим шматком печива.

Увімкніть духовку розігріватися, а в цей час розкладіть с'мори на відстані в пару сантиметрів у жаростійку форму або на деко, застелене папером для випічки.

Коли духовка підігріється, відправте с'мори грітися на пару хвилин. Потрібно, щоб шоколад трохи розтопився, а маршмелоу став м'яким всередині. Зазвичай на це потрібна хвилина-дві при сильному вогні.

Коли десерти готові, діставайте їх з духовки, дайте хвилинку охолонути, і можна їсти. Тільки обережно, всередині маршмелоу може бути ще гарячим.



 

Неортодоксальна

Жанр: драма, автобіографія.

Автобіографічний мінісеріал від Нетфлікс розповідає історію Естер Шапіро – молодої дружини з ультраортодоксальної єврейської громади Брукліна. 19-річна Естер, прагнучи знайти свободу і віднайти себе, біжить до Берліна, кидаючи виклик своїй громаді.

Серіал драматичний і зворушливий. Як і його проблематика, він може виявитися важким для перегляду, але безперечно варто уваги як художній твір і як потужне соціальне висловлювання.



Естер, потрапивши в новий світ, відкриває для себе речі, звичні для нас, але недоступні їй раніше. Це свобода пересування, доступ до Інтернету і навіть простий сендвіч з сиром та беконом, заборонений з релігійних міркувань. Його ми й приготуємо, щоб пройнятися атмосферою здобутої свободи.

Для приготування вам знадобиться:

  • мультизерновий хліб або булочка;
  • 2 листи салата;
  • 1 помідор;
  • твердий сир;
  • скибочки бекону чи грудинки;
  • діжонська гірчиця із зернами.

Смужки бекону обсмажте на середньому вогні з обох сторін. Хліб підсушіть в духовці, підсмажте в тостері або на сковороді. Помідор наріжте тонкими кружечками.

На хлібець покладіть салат, пару кружечків помідора, сир, бекон, накрийте другим салатом, додайте трохи гірчиці та зверху покладіть другий шматок хліба. За бажанням додатково обсмажте сендвіч в бутербродниці. Готово!



 

Пацани

Жанр: бойовик, комедія, кримінал, супергерої.

Думаєте, всі фільми та серіали про супергероїв – однакові? Тільки не цей.

Історія розгортається у світі, який відрізняється від нашого одною-єдиною деталлю: люди з надзвичайними здібностями тут знаменитості на рівні голлівудських зірок. Супергерої працюють на впливову корпорацію «Vought International», яка відбирає тільки найкращих, залишаючи інших «обдарованих» майже поза законом.

Серіал розповідає про протистояння двох груп: вуличного загону «Пацанів», учасники якого прагнуть тримати супергероїв під контролем, і «Сімки», елітної команди «Vought». Обидві сторони ненавидять одна одну і не без причини. А до якої групи приєдналися б ви, якби супергерої існували в нашому світі? Не поспішайте з відповіддю – другий сезон серіалу вийде вже скоро, у 2020-му році, та, можливо, змінить вашу думку.



За динамічним сюжетом «Пацанів» настільки цікаво стежити, що не помічаєш, як вмикається нова й нова серія. А їсти ж щось треба. Пропонуємо подбати про це заздалегідь і приготувати смажені сирні палички. Вони чудово поєднуються зі споживацькою американською культурою, що показана в серіалі, і гострими жартами героїв.

Для приготування вам знадобиться:

  • 300 г твердого сиру;
  • 200 г панірувальних сухарів;
  • перець, куркума – за смаком;
  • 2 щіпки солі;
  • 2 курячих яйця;
  • 150-200 г пшеничного борошна;
  • 2 склянки рослинної олії.

Твердий сир наріжте рівномірними брусочками товщиною 1,5-2 см.

Візьміть три глибоких тарілки або мисочки. В першу висипте панірувальні сухарі. Змішайте їх з сіллю, перцем і куркумою. У другій тарілці збийте 2 курячих яйця протягом 20 секунд до однорідності. У третю тарілку висипте борошно.

Кожен брусочок сиру обваляйте спочатку в борошні, потім в яйці та в панірувальних сухарях, знову в яйці та знову в панірувальних сухарях. Якщо використовуєте більш м'який сир, наприклад, Моцарелу, то обваляйте брусочки в яйці й панірувальних сухарях в три шари, щоб сир не витік під час смаження.

У сотейник чи невелику каструлю налийте олію, розігрійте її. Як тільки масло розігріється, закидайте по 4-5 штук запанірованих сирних паличок і смажте їх 20-30 секунд, допоки панірування не потемніє.

Готові сирні палички перекладіть на тарілку, застелену декількома шарами паперових рушників, щоб вони ввібрали залишки масла. Закуску можна їсти відразу ж, тільки обережно – палички гарячі.



 

Чудотворці

Жанр: комедія, фентезі, драма, антологія.

Нетипова і мила американська комедія на два мінісезони. Історія розповідає про компанію Heaven Inc, якою керує винахідливий, але демотивований Бог (Стів Бушемі). Історія починається з того, що Бог вирішує підірвати Землю, посилаючись на те, що «проєкт вийшов з-під контролю».

Одночасно з цим у Відділ обробки й виконання молитов, де працює ангел нижчої ланки Крейг (Деніел Редкліфф), переводять нову співробітницю Елайзу (Джеральдін Вішванатан), яка дуже хоче допомагати людям. Дізнавшись про плани Бога, вона укладає з ним парі: Землю не знищать, якщо Елайза і Крейг виконають одну з нездійсненних молитов – допоможуть двом закоханим людям стати парою.

В образі Бога легко впізнати більшість з нас на карантині. А Елайза і Крейг – ті, ким нам потрібно стати, щоб від нудьги не підірвати щось важливе.



«Чудотворці» показують, що навіть незначні, на перший погляд, дрібниці впливають на життя і настрій людей. Закуска, яка підтверджує цю думку – домашні чипси з лаваша.

Для приготування вам знадобиться:

  • 0,5 упаковки тонкого вірменського лаваша;
  • 5 ст. л. рослинної олії;
  • перець, сіль, італійські трави – за смаком;
  • кілька гілочок свіжого кропу.

Поставте духовку розігріватися на сильному вогні.

Наріжте лаваш на невеликі трикутники чи квадратики зі стороною 3-4 см. Найзручніше це робити довгими ножицями або ножем для піци.

Перекладіть нарізаний лаваш в глибоку миску, додайте олію, сіль і спеції. Добре перемішайте. За необхідності додайте ще масла чи спецій, щоб кожен шматочок був ними покритий.

Застеліть деко папером для випічки, розкладіть шматочки лаваша тонким шаром. Поставте в духовку на 4-5 хвилин. Слідкуйте, щоб чипси не підгоріли: як тільки вони зарум'янилися до золотистого кольору, діставайте їх з духовки.

За бажанням можна посипати чипси дрібно натертим сиром. Готово!



Іноді корисно відпочити вдома за переглядом серіалу і поїданням смаколиків. Але важливо не забути про реальний світ і вчасно зупинитися.

Бажаємо приємного перегляду і вдалих кулінарних експериментів!

Автор: Третьякова Вероніка