Як вибрати чайник

Об'єм і зовнішній вигляд

При виборі чайника для початку варто визначитися з необхідним об'ємом.

Для 2-3 осіб вистачить чайника об'ємом 1,5-2 літра, якщо ж в родині більше 4-х осіб – придивіться до моделей на 3 і більше літра.

За формою чайники можуть бути схожі на еліпс, кулю або конус, але це не впливає на їх функціональність. А ось від поверхні чайника, яка може бути блискучою або матовою, залежить, наскільки швидко охолоне в ньому вода.

Чайник з блискучою основою довше зберігає тепло – це зручно для тих, хто часто п'є чай або каву, можна не кип'ятити чайник кожні 10 хвилин.

Якщо у вас індукційна плита – звичайний чайник тут не підійде, потрібно вибрати сумісну модель.

У чайника для індукційної плити товстіше дно з особливими феромагнітними властивостями – всередині нього вбудований спеціальний магнітний диск.

Від дна поступово та рівномірно нагріваються всі інші поверхні.

 

матеріал чайника

Чайники роблять з різних матеріалів:

• нержавіючої сталі;
• емалі;
• алюмінію.

Чайник з нержавіючої сталі безпечний для здоров'я, відмінно переносить високу температуру, стійкий до корозійних факторів і різних кислот, не залишає небажаного осаду, при кипінні не змінює смак води. Така модель – знахідка для власників газової плити.

Особливість емальованих чайників – у них обсипається основа, а на емалі залишаються сліди сажі від вогню. Щоб зберегти емаль:

• не виливайте воду з емальованого чайника відразу після її закипання, краще дати трохи їй охолонути;
• не ставте гарячий чайник на прохолодну поверхню, так його дно швидше пошкодиться;
• грійте воду в емальованому чайнику на маленькому вогні, щоб полум'я не виходило за розміри дна, інакше емаль почне швидко обсипатися.

Чайник з алюмінію виділяє шкідливі для людського організму речовини. Якщо ви все-таки вирішили вибрати такий – купуйте якісну модель, в якій вода під час кипіння не буде наповнюватися важкими металами.

Чавунний чайник вже можна назвати раритетом – такі екземпляри практично неможливо побачити на сторінках інтернет-магазинів, вони залишилися хіба що в скринях у бабусь.

Ці чайники довго нагріваються, але при цьому добре зберігають тепло, не дряпаються, не деформуються, не тьмяніють і відмінно служать в господарстві. Мінус чавунного чайника – він швидко покривається іржею від води, досить важкий і при сильному ударі може розколотися.

Матеріал ручки

При виборі чайника важливий матеріал ручки: вона має бути не тільки красивою та зручною, алей витримувати високу температуру, не нагріватися, щоб не обпекти руки.

Раніше ручку чайника, який от-от закипів, обмотували рушником або ганчіркою, перш ніж взяти до рук. Зараз ручки роблять з безпечних для людини матеріалів, що не нагрівається:

• Нержавіючої сталі – така ручка нічим не покривається й кріпиться так, щоб уникнути нагрівання.
• Бакеліта / пластику (іноді в поєднанні з металом) – пластмасова ручка з часом деформується, а під час нагрівання чайника може виділяти неприємний запах. Бакелітова дуже схожа на пластмасову, але цей матеріал не плавиться, не нагрівається й від нього не має неприємного запаху.
• Нейлону – така ручка не нагрівається, тому чайник легко можна переносити без прихватки.
• Силікону (чистого або в комбінації з металом) – цей матеріал відрізняється своєю термостійкістю, але ковзає в руках, тому перед покупкою такий чайник краще побачити та потримати власноруч.

Якщо говорити про конструкцію ручок, вони можуть бути різних форм, особливо це стосується дизайнерських моделей. Але найчастіше зустрічаються ручки у формі замкнутої дуги або незамкненої напівдуги.

Важливий нюанс: не купуйте чайник з ручкою, розташованою близько до носика – там вона швидко нагрівається та стає небезпечно гарячою.

Кришка та свисток

Кришка чайника обов'язково має щільно та надійно закриватися – від цього залежить ваша безпека.

Вибираючи чайник, не забувайте і про свисток, причому краще, якщо свист буде досить гучним. Так ви гарантовано почуєте звук із сусідньої кімнати, не забудете зняти чайник з плити та він не згорить.

Зазвичай свистки на чайниках відкриваються, але існують і такі, які можна знімати. Обидва варіанти по-своєму гарні: такий, що знімається, можна добре вимити, а такий, що лише відчиняється – не згубиться.

Важливий нюанс: на свистках, що відкриваються, має бути вушко, яке не нагрівається. Тоді за нього можна без побоювання схопитися рукою та не обпектися.

Корисні поради

Мийте чайник тільки спеціальними засобами та м'якими губками. Чистячі порошки, металеві щітки й губки дряпають зовнішню частину чайника та затирають полірування.

Якщо на чайнику з'явилися складні плями – обробіть поверхню лимонною кислотою або соєвим соусом.

Луги та кислоти нещадно псують емаль, тому не мийте чайники навіть каустичною содою. 

Чайник з яскравим забарвленням освіжить кухню та зробить її сучасною.

Прихильникам простоти та стриманості краще вибрати класичну модель без зайвих доповнень.

А красиві глянцеві чайники, на яких не залишаються плями і відбитки пальців, оцінять гарні господині.

Для тих, кому все ще складно визначитися з вибором, ми підготували Топ-10 найпопулярніших чайників на Хотлайн:

• Tefal C7921024
• GUSTO GT-1406-30
• Korkmaz A055 Droppa
• Ringel Alt RG -1000
• VINZER Bern (89014)
• KELA Varus (11655)
• Maestro MR-1316
• Krauff 26-298-002
• Kamille KM-0691A
• Ardesto Black Mars AR0747KS

Сподіваємося, що наші рекомендації допоможуть вибрати відмінний чайник, і бажаємо вдалих покупок з Хотлайн!

Автор: Михайло Петров, журналіст