Сокирка Fiskars Cleaver All Steel 1062885

японська високовуглецева сталь (58 HRC)

дамаська сталь VG-10 / SUS-430, 67 шарів, твердість 61 HRC, заточка клинка Shark, форма заточування симетрична

нержавіюча Aus-10, 3 шари, твердість HRc: 59-60

дамаська сталь VG-10, HRс 60, 33 шари

—

—

—

1 (12 см)

—

—

Ламінований клинок (3 шари) має центральний шар з японської сталі AUS-10 і має загартування 59-60 одиниць за шкалою Роквелла. Усі ножі заточені вручну на водяному колі за традиційною технікою "Honbazuke". Ріжуча кромка клинка має найтонше склепіння, завдяки чому ножі гострі, як бритва. Для ручки використовується PakkaWood (колір коричневий) – це суміш натурального деревного матеріалу та смоли. Такий варіант набагато практичніший, ніж колодка з натуральної деревини в плані згортання та довговічності.

Дамаська сталь, що використовується в цьому SENZO Classic, має основу з нержавіючої сталі VG-10, яка виготовляється тільки в Японії. Інші 75% компонентів є два сталевих шари різної твердості. Обидві сторони сталевого сердечника стиснуті поперемінно м'якою сталлю та твердою сталлю. Це робить лезо схожим на хвилеподібні візерунки за спеціальними процедурами. Нержавіюча сталь VG-10 для осердя. Чорний паккавуд для рукояті. Паккавуд є пресованими тонкими шарами деревини, просочені смолою. Завдяки цим компонентам матеріал міцніший, ніж натуральне дерево.