Ніж Накірі для овочів Tojiro VG10 Clad Steel with Bolster Nakiri (F-502)

сталь VG10, твердість 60 HRC

3 шари стали, Cobalt Alloy Steel (VG10) + 13 Chrome Stainless Steel

нержавіюча сталь VG-10; твердість, HRC: 61; заточування клинка: Shark симетрична

нержавіюча сталь VG-10; твердість, HRC: 61; заточування клинка: Shark симетрична

—

1 (17 см)

—

—

—

—

Кухонний ніж Пчак із серії "Sultan Pro" точно повторює форму середньоазіатського ножа. Унікальна форма ножа з лезом, що піднімається над лінією обуха, дозволяє з легкістю обробляти тушки кролика, птахів, рибу. Центральний шар ножа – високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножові бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Візерункові обкладки надають велику пружність, міцність і відмінний зовнішній вигляд. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.

Кухонний ніж Пчак із серії "Sultan Pro" точно повторює форму середньоазіатського ножа. Унікальна форма ножа з лезом, що піднімається над лінією обуха, дозволяє з легкістю обробляти тушки кролика, птахів, рибу. Центральний шар ножа – високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножові бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Візерункові обкладки надають велику пружність, міцність і відмінний зовнішній вигляд. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.