Набір ножів з 2 предметів YAXELL Zen (35500-902)

мікарт

нержавіюча сталь

нержавіюча сталь

полікарбонат

1 (20 см)

1 (20 см)

1 (20 см)

1 (20,3 см)

—

1 (9 см)

1 (9 см)

1 (7,6 см)

—

1 (20 см)

1 (20 см)

—

—

—

—

1 (12,7 см)

—

—

—

1, нержавіюча сталь, ручка полікарбонат, 17.7 см

—

1

1

—

В основі ножа є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа. Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів.

Виготовлений із нержавіючої сталі німецького виробництва.

Виготовлений із нержавіючої сталі німецького виробництва. Підставка білого кольору.

Леза виковані із цільного шматка, високоякісна нержавіюча сталь загартована з використанням спеціального процесу Sub-Zero. Тривала гострота, стабільність та довговічність. Твердість леза 55 та 58 HRC. Ручка з полікарбонату, армованого скловолокном, забезпечує високу міцність, баланс та безпеку. Колір рукояток-чорний. Кріплення рукоятки - незбиране лиття. У комплект входить сумка для ножів.