Broil King

крепкая удобная, легко мыть на неё помещается много мяса, удобно и практично

Термометр установил на барбекю, показывает температуру довольно точно (проверял электронными - показания +-10 градусов совпадают) сверху защитное стекло, похоже жаропрочное.

Купил этот девайс за немалые деньги и надеждой, что будет удовольствие от пользования. Разочарование наступило через каких-то полчаса. Но, по порядку. Намечалось мепроприятие с десятком гостей, как раз накануне доставили этот мангал. День выдался ветренный, но солнечный. Выкатил этот пепелац на специально отведенное место, открыл инструкцию и запустил в первый полёт. Мало-помалу, стрелка термометра поползла вверх, набирая необходимые для приготовления стейков градусы. Поднял крышку, чтобы "пощупать" рукой жар, убедившись, что градусник не обманывал, пошел за стейками. Но придя с заготовками, чтобы разложить на раскаленной решётка, увидел, что термометр показывал около 50 из нужных 200 градусов. Подняв крышку, понял, что и в этот раз градусник не обманывал - жар, который был пару минут назад - исчёз. Т.е. в момент первого контроля температуры, после поднятия крышки, очевидно, ветер погасил все три горелки и мангал остыл практически полностью. Вспомнив из народного творчества о первом блине, началась попытка номер два. С не первого раза удалось зажечь огонь, т.к. от порывов ветра практически ничего не защищало: наличие отверстий на задней стенке и полностью открытый верх, не создают условий для поджига горелок при ветренный погоде. Во втором запуске повторилось история первого и уже не вспоминая фольклор о троице, было принято решение завершить эксперименты, чтобы не оставить гостей голодными. На помощь был призван проверенный и преждевременно отправленный в отставку, но не раз уже доказавший свою профпригодность, мангал с дровами. В итоге, гости не остались голодными и стейки, кажется, были лучше, чем обычно. Мораль такова, что как и в далёкие 70-80-е годы прошлого века, покупали Волгу, чтобы она красивая стояла в гараже, но продолжали ездить на Жигулях - ибо надёжно! "Король жарки" (Broil king) оказался голым королём и был отправлен обратно, разжалованным в подмастерье.