Гриль

У каталозі техніки для кухні на hotline можна підібрати та купити: барбекю, електрогриль, аерогриль, раклетницю, електропательню. Продумана структура сайту та розвинені фільтри допоможуть вам зробити вибір серед популярних моделей виробників Tefal, TRISTAR, Steba, Clatronic та ін.

Типи грилів - принцип роботи та переваги

Популярні на сьогодні – аерогрилі. Вони являють собою місткості, які продуваються гарячим повітрям, що забезпечує приготування продукту. Більшість аерогрилів мають місткості понад 10 літрів, але трапляються й маленькі моделі. Переваги: ​​приготування їжі без масла, рівномірне нагрівання, без пригорання, можливість готувати різні страви без змішування запахів. Просте механічне або електронне керування з таймером, відкидна або знімна кришка, розширювальне кільце – додаткові функції аерогрилів.

Ще один популярний вид грилів – електричні. Вони можуть бути як з одностороннім нагріванням, так і з двостороннім – т.зв. притискні моделі. Грилі з одностороннім нагріванням – плита, на якій готується їжа. Плита може бути гладкою, рифленою або комбінованою. Іноді у таких моделях зустрічається кругле плоске місце для приготування млинців.

Притискні грилі забезпечують щільне прилягання нагрівальних елементів з обох боків, що забезпечує швидке та економне приготування. Їжа готуватиметься з двох сторін і не вимагає перевертання. Кришка електрогрилів фіксується в різних позиціях, можна регулювати відстань між верхньою і нижньою поверхнями, відкривати на 180 градусів.

Робочі поверхні грилю найчастіше чавунні, рідше керамічні та алюмінієві. Настільний бездимний гриль барбекю готує їжу без додавання жиру, можна використовувати й в приміщенні, і на вулиці. Електричні барбекю портативні та універсальні, мають загальний принцип роботи, але різноманітні у виконанні. Використовувати електрогрилі зручно і вдома та у закладах громадського харчування. Для будинку зручні компактні настільні моделі, для виїзду на природу підійдуть підлогові. Для кафе та ресторанів передбачаються професійні та місткі грилі, з високою продуктивністю.

Раклетниця - прилад, схожий на фондю, призначений для розплавлення сиру при нагріванні. Такий прилад складається із двох рівнів. Верхній рівень: кам'яний, металевий або подвійний з антипригарним покриттям, використовується для смаження овочів, м'яса, риби. Нижній рівень: з однією великою пательнею чи кількома маленькими пательнями-раклетницями (2-8 штук) для порційного плавлення сиру.

Електропательня - місткість із кришкою, оснащена тепловим або інфрачервоним нагріванням, вбудованим герметично в нижній частині корпусу. Для електропательні потрібна лише розетка, вона багатофункціональна: смаження, тушкування, кип'ятіння, запікання, приготування на пару, підігрів їжі. Робоча поверхня пательні буває гладкою або ребристою з антипригарним покриттям.

Якісні електрогрилі для дому – важливі параметри при виборі

Співвідношення гриль ціна залежить від низки додаткових функцій приладу. Наприклад, регульований термостат підтримує задану температуру. Індикатори включення гриля та процесу приготування. Таймер відкладеного старту та відключення приладу. Антипригарне покриття нагрівальної поверхні допоможе уникнути підгоряння. Ряд моделей оснащуються піддоном для збирання соку, який одночасно служить і рефлектором для тепла, дозволяючи рівномірно нагрівати продукт у процесі приготування.

Зустрічаються прилади з додатковими насадками, зі знімними панелями. Термоізольовані ручки. Деякі грилі та барбекю можуть мати вітровий щиток, який прискорює приготування на вулиці за умов вітряної погоди. Можна купити гриль із ніжками, що дозволяє використовувати без сторонніх підставок та швидко міняти висоту.

Сервіс Хотлайн дозволить легко підібрати та купити гриль, завдяки можливості порівняти специфікації відразу кількох моделей, почитати відгуки та огляди інших користувачів, замовити бюджетний варіант або підібрати товар з акціями, оформити розстрочку чи кредит онлайн у магазинах Києва та України.

Барбекю, грилі вартість на Hotline