Ніж для вирізання кістки Due Cigni Professional Boning Knife (2C 414/13 NG)

Якісний не дорогий ніж, який вироблений в Італії, не Китай нарешті. Якісна сталь, ручка дуже цупка - не слизька коли руки жирні, дуже тонкий і агресивний різ, я просто в захваті від цього ножа, м'ясо обробляти одне задоволення. Миється в посудомийці. Дуже раджу хто гукав філейний ніж.

Стальт такая, как у Викторинокс, но ножи почти в дваили полтора раза дешевле, погуглив увидел что компании больше 120 лет, и они все время делали кухонники, причем эту кухонники нарезают пищу самому Папе Римскомуи и ресторатор Джейми Оливер, постоянно ими пользуется и светится в своих роликах с ними - весомый аргумент для выбора этих ножей не правда ли. Жена от этих ножей просто в восторге, они настолько острые, что не раз уже порезалась)) Я готовлю редко, но уже опробовал и поварской нож, и обычные маленькие, и главное филейник, ножи просто идеально созданы для кухни, качество реза и угол заточки просто все сделано, чтоб этот нож резал как сумасшедший. Лучшие кухонники, которые я встречал, главное не Китай, и еще за адекватную цену.