Якщо ви регулярно п'єте каву у кав'ярнях, то точно замислювалися, скільки на це витрачається грошей. Багато, особливо якщо це щоденний ритуал. А що як купити кавоварку додому? Чи буде це вигідно та за скільки окупиться таке придбання? Ми розібралися з цим питанням та розповідаємо вам, що вийшло.
Для експерименту ми:
- вибрали найпопулярніші моделі кавоварок у своїх типах;
- рахували витрати електроенергії за умовні 2 хвилини, поки робиться класичний американо;
- обчислювали тариф на електроенергію 1 грн 44 коп. за кВт⋅год;
- вважали, що середня чашка кави коштує 40 грн;
- брали порцію кави, яка коштує 7 грн.
Кавомашина автоматична
В каталозі автоматичних кавомашин вибираємо найпопулярнішу модель – Delonghi ECAM 23.460.B. У неї потужність 1450 Вт, тобто за 2 хвилини приготування напою витрачається умовних 50 Вт⋅год. За стандартним тарифом електроенергії приготування горнятка кави коштуватиме 7 копійок. Додаємо до цього порцію кави за 7 грн і отримуємо вартість однієї чашки кави 7 грн 7 коп.
16 тис. грн – середня вартість кавомашини Delonghi ECAM 23.460.B. Скільки потрібно часу, щоб вона окупилася? Якщо приготована вдома чашка кави коштує 7.07 грн, а її середня вартість в кав’ярні 40 грн, ми економимо 32.93 грн на кожній чашці. 16000 : 32.93 = 486 чашок кави потрібно випити, щоб окупити вартість такої кавомашини.
Умовно це 1 рік експлуатації однією людиною, але ми не завжди п’ємо 1 чашку кави на день, чи пів року для родини.
Зазначимо, що ці розрахунки дійсні саме для американо. А якщо готувати у кавомашині лате чи капучино, вартість напоїв буде вищою, але все одно дешевше, ніж вони коштують в закладі.
Автоматична кавомашина Delonghi ECAM 23.460.B зробить як еспресо, так і капучино. Пристрій працює швидко, рецепти можна створювати з урахуванням своїх індивідуальних переваг, використовувати як мелену каву, так і зерна
Ріжкова кавоварка
В каталозі ріжкових кавоварок еспресо найпопулярніша модель Delonghi EC 685.M її середня вартість 7000 грн. Модель витрачає 1300 Вт, отже це 6 копійок за електроенергію + 7 грн порція кави = 7.06 грн коштує одна чашка кави.
40 грн – 7.06 грн = 32,97 грн економії на кожній чашці.
7000 : 32,97 = 212 чашок кави потрібно випити, щоб окупити цю модель.
У такому випадку одна людина окупить вартість кавоварки за пів року, а родина – за пару місяців.
Ріжкова кавоварка еспресо Delonghi EC 685.M приготує найсмачнішу каву. У моделі є функція «капучино», підставка знімається, щоб приготувати порцію кави різного об'єму. Особливість цієї моделі – можливість використовувати як мелену каву, так і таблетовану
Капсульна кавоварка
Серед капсульних кавоварок беремо Krups Dolce Gusto Mini Me KP123B, вона коштує в середньому 3000 грн та витрачає 1500 Вт. Вартість процесу приготування кави тут коштуватиме ті ж самі 7 коп., а ось ціна кави вже буде іншою.
Для таких моделей потрібні кавові капсули, вартість яких в середньому 220 грн за 16 капсул. Ділимо 220 на 16, і одна порція кави коштуватиме 13 грн 75 коп.
Додаємо 7 копійок за електроенергію та отримуємо вартість чашки кави 13 грн 82 коп.
40 грн – 13.82 грн = 26,18 грн економії на кожній чашці.
3000 : 26,18 = 114 чашок кави потрібно випити, щоб окупити цю модель, а це 2-4 місяці.
Капсульна кавоварка еспресо Krups Dolce Gusto Mini Me KP123B готує каву з герметично упакованих капсул. У моделі потужність 1500 Вт, а тиск 15 бар, в результаті чого утворюється щільна кремова пінка. Знімна конструкція резервуару для води об'ємом 0,8 літра дозволяє зручно наповнювати його і підтримувати в чистоті
Крапельна кавоварка
Крапельні кавоварки коштують дешево, а готують каву швидко та просто. Шкода, що такі моделі можуть робити лише фільтр, але якщо це ваш улюблений напій – не втрачайте свій шанс. Кількість кави залишимо стандартні 7 г, а інші розрахунки трохи зміняться. Для прикладу візьмемо модель Philips HD7459, яка в середньому коштує 2200 грн та має потужність 1000 Вт.
У таких моделей час виготовлення однієї чашки кави трохи більший, тому рахуватимемо вартість електроенергії 10 коп. та традиційні 7 грн за порцію кави. Таким чином одна чашка напою коштуватиме 7.10 грн.
40 грн – 7.10 грн = 32.9 грн економії на кожній чашці.
2200 : 32.9 = 67 чашок кави потрібно випити, щоб окупити цю модель, а це 1-1,5 місяці.
Крапельна кавоварка Philips HD7459/20 – компактна, стильна, має ємність для води 1,2 л, працює із заздалегідь меленими зернами кави. У моделі нековзкі ніжки для надійної фіксації на поверхні стола, є захист від протікань т функція автоматичного вимкнення, її можна мити в посудомийній машині
Турка/гейзерна кавоварка
Тут розрахунки також будуть інші, адже для приготування кави буде потрібна плита чи варильна поверхня. Беремо класичну маленьку конфорку, це десь 1.8 кВт, на приготування напою потрібно мінімум 5 хвилин. Тож ми витратимо 150 кВт⋅год, а це 22 копійки. Додаємо 7 грн за каву і отримуємо вартість однієї чашки 7 грн 22 коп.
40 грн – 7.22 грн = 32.78 грн економії на кожній чашці.
Вартість якісної турки в середньому 1000 грн, а гейзерної кавоварки – 1300 грн.
1000 : 32.78 = 30 чашок, а 1300 : 32.78 = 40 чашок.
Виходить, що такі моделі будуть окупатися в середньому місяць.
Гейзерна кавоварка VINZER 89393 створена з нержавіючаої сталі, у неї бакелітова ручка, мідний клапан випуску пари, розрахована на 9 чашок. Можна застосовувати на індукційних, газових, електричних, стклкерамічних та галогенових плитах
До речі, в цьому ж ціновому діапазоні знаходяться альтернативні пристрої заварювання кави: кемекс, В60, пуровер, аеропрес чи френч-прес.
Хоча замість плити чи варильної поверхні в таких процесах потрібно використовувати чайник, потужність і витрати будуть приблизно такими ж, вартість чашки кави 7.22 грн, і окупність приблизно місяць.
Кава вдома дорожче, ніж в кав'ярні? Розібрався hotline.ua
Ось така у нас вийшла цікава математика. Виявляється, якщо готувати каву вдома, то можна заощадити понад тисячу гривень на місяць!
Мабуть, варто замислитися над придбанням кавоварки чи кавомашини додому, до того ж на сайті hotline.ua зручно вибрати потрібну модель за своїми критеріями.