HARIO

Усім, хто починає шлях до фільтр-кави через V60 раджу саме ці фільтри. Це найкращі фільтри з лінійки Hario. У Hario є три лінійки фільтрів: японські без язичка згори (по 40 шт. в картонній упаковці), японські з язичком згори (по 40/100 шт. в пластику, по 100 шт. в коробці), нідерландські (по 100 шт. у плівці). Японські з язичком з різною кавою поводять себе по-різному: можуть нормально протікати, а можуть забиватись. Переконався самотужки. Особливо важко через них тече декаф. Кого цікавить ця тема більше, то раджу подивитись відео Джеймса Хофмана (James Hoffmann) «The Truth About V60 Filter Papers». Ну і якщо ви дуже за природу, то беріть невибілені, але зауважте, що вони дають присмак каві. Якщо ж ви за смак, то вибілені найкращий варіант. Тим паче, що їх відбілюють киснем.

Ця кавомолка - біль кавомана. Вибирав із Hario, бо була надія, що не буде на стільки все плохо, бо не найнижчий ціновий сегмент все ж таки. Але - все виявилося плохо... Люфт дає геть усе: від головного валу з пластиковими втулками, до жерновов - один посаджен на якусь пластмасову заклацку на головному валу, а нерухомий жернов взагалі просто бовтається (!) в пластиковому корпусі та падає на рухомі частини (від цього його утримує лише нижня колба, коли закручена). Так, "на виході" це брязкальце дає жахливу похибку помелу, міліметра 2(!). Але, все ж таки, є вихід - самому довести її до розуму. Якщо в усі дірки та щілини рівномірно запхати "з любов'ю" якийсь пластик, то жорнова бовтатись не будуть, а будуть сидіти строго по центру (див. фото). Та ще, можна піти далі та зважитись на екстремальну частину - самі пластикові втулки обережно(!) рівномірно прогріти запальничкою, тоді вони трохи разбухнуть і центральний вал буде сидіти як влитий. Тут головне пам'ятати, що ціна похибки = ціна кавомолки. Але, у разі успіху в нас виходить дуже непоганий помел (див. фото). Скільки протримається така вся конструкція невідомо, але, звісно, знов я її не куплю та не пораджу.

Брали в офис, самый большой из серии, хватает на 5-6 человек, хорошее стекло, но впечатление несколько портит пластик, причем ручка то такое, но там где соприкасается с продуктом и паром... Конечно тут лучше былаб нержавейка, но это скорее проблема для мнительных и чувствительных гурманов. Остальные разницы не заметят особой.

Очень интересный способ заварки кофе, раньше не знал о нем, а недавно попробовал. Получается очень вкусно, быстро и чисто.

Не рекомендую

Дуже погано виконано місце з'єднання верхньої та нижньої частин корпусу, воно майже не фікусується, провертається, а якщо не тримати обідві частини рукою, нижня частина може просто відпасти під час роботи. Не раджу купувати. Краще придивіться до Mini-Slim або Skerton.

Очень удобная вещица для заваривания кофе через пуровер. Есть маркировка на 1-3 порции на чашки 120 и 130 мл., а также маркировка со 150 до 400 мл. с шагом по 50 мл. Отлично подходит для 01 пуровера на 1-2 человек. Удобная ручка, удобно разливать по чашкам не ошпаривая руки.

Кофе через пуровер получается с насыщенным послевкусием и без тырсы в чашке.