Apacer AC631

Не дожидаясь ответа, решил посмотреть на ютюбе и понял, что это один USB кабель. Просто одним концом он втыкается в жесткий диск, а другим к ПК.

Да 1 юсб 3.1

Для скорости недостаточно только одного кабеля USB 3.1 и подключаемого устройства, надо что-бы и на ПК был порт USB 3.1

Просто судя по фото в каталоге, кажется, что из НЖМД выходят 2 конца :) а на самом деле это так лежит комплектный кабель.

Безвідносно того чим і куди буде підєднуватися Apacer AC631, якщо пристрій, до якого він буде під'єднаний буде підтримувати хоча б USB 3.0 (5Гбіт), то хост не стане обмежуючим фактором, адже цей жорсткий диск не видасть і 200 Мб/с навіть на початку пластин. USB 3.1 (10Гбіт) цьому накопичувачу потрібен виключно для маркетингових цілей.

Никаким образом вы не достигнете скорости usb 3.1, сам жесткий диск внутри вам этого не позволит. Вот если в карман поставить ссд накопитель - другое дело.