Характеристики
Товар додано: березень 2021 р.
| Бренд: | Badagoni |
| Тип: | Ігристе вино, Біле вино |
| солодкість: | брют |
| Описание: | Вино виноградне натуральне ігристе біле сухе. Виготовлено методом вторинного бродіння вина у герметично закритих резервуарах під тиском з добірного винограду сорту Ркацителі та Мцвані, зібраного на околицях історичного монастиря Алаверді в Кахетії. Вирізняється ніжним ароматом і свіжим смаком яблука з нотами цитрусових. Це підприємство сформувалося у 2006 році шляхом злиття компаній із Грузії та Італії. Щороку виготовляють та продають близько 3 млн. пляшок цього божественного напою, який увібрав у себе лише найкращі традиції виноробства. Виготовляється із застосуванням інноваційних пристроїв, що дало можливість марці потрапити на європейський ринок. Сировину для вина збирають спеціально навчені люди, вручну: з лози віком 20 років. Наступний крок – відокремлення ягід від лози. Далі виноградинки розминаються до соку, при цьому важливо, щоб кісточка залишалася цілою. Цікаво відзначити, що сертифікат якості ISO у Грузії є тільки у заводу Badagoni. Після повторного бродіння продукт встановлюється 2-4 місяці. Отриманий напій має ніжний фруктовий аромат і свіжий присмак. Температура вина, рекомендованого до подачі – 2-6 градусів. Сорт Мцвані – споконвічно грузинський, росте у селі Манаві. Грона відрізняє сильний восковий наліт. Що стосується ягід, то вони середнього розміру, зелені з жовтим або білим відтінком. Шкірка неміцна, а м'якоть – дуже соковита, має характерний запах. Завдяки цьому Мцван вважають найбільш ароматним сортом Кахетії. Ягоди, які перезріли, набувають коричневого відтінку. Цікаво, що сорту характерно дві протилежні властивості: підвищена кислотність і сильне цукронакопичення. Післясмак триває довго і збагачує смакові рецептори, дозволяючи відчути весь букет. У поєднанні Мцване і Ркацителі створюють прекрасний союз, утворюючи ігристе вино Маестро Брют. Смак вина виходить м'яким та освіжаючим, зі збалансованими фруктовими відтінками. Щодо аромату, напій має тонкі нотки цитрусу та зеленого яблука. Ідеально поєднується з морепродуктами, сирами та фруктами. Найчастіше подається як аперитив. |
| Країна: | Грузія |
Характеристики Badagoni Игристое вино Maestro Brut белое 0.75л (4860006041171) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
