Характеристики
Товар додано: січень 2023 р.
| Бренд: | Ca' Del Bosco |
| Тип: | Ігристе вино |
| Описание: | Ка'дель Боско - не просто виробник зі світовим ім'ям, це ім'я - синонім італійського виноробства. Виноградники, на яких народжуються вина Ка'дель Боско, вперше почали вирощувати на холмах Єрбуско у 1968 році. Ка'дель Боско став одним із небагатьох італійських виробників, яким вдалося очолити відродження італійської енології та прославити якісні італійські вина на весь світ. У 1965 році у Франчакорта біля великого будинку серед лісу поселилася Аннамарія Клементі Дзанелла, мати того Мауріціо Дзанелла, ім'ям якого сьогодні названо одне з елітних вин Ка'дель Боско. Саме серед гір Ербуско, Мауріціо Дзанелла починає культивувати пристрасть до створення благородних та елітних вин. Після досягнення повноліття Мауріціо навчається на аграрному факультеті Католицького Університету в Мілані та П'яченці та поглиблює свої знання про виноробство за два роки стажування у Франції у Station Enologique de Bourgogne a Beaune. Зараз Мауріціо Дзанелла продовжує захоплено займатися справами Ка'дель Боско. Виноград різних сортів вініфікують окремо. Ферментація проводитися у сталевих чанах із термоконтролем протягом 8 місяців. Винні основи купажують і додають лікер із розрахунку 10 мл на пляшку. Потім вино бутілюють. Витримка у пляшках у підвалі за температури 12°C. Витримка на дріжджах щонайменше 25 місяців. |
| Країна: | Італія |
Характеристики Ca' Del Bosco Ігристе Cuvee Prestige, 3 л (8032727260131) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
