Характеристики
Товар додано: вересень 2022 р.
Бренд: | Ruffino |
Тип: | Червоне вино |
солодкість: | сухе |
Описание: | Вино Chianti займає особливе місце серед усієї продукції, яку виробляє компанія Ruffino. Випущене вперше засновниками виноробні Іларіо та Леопольдо Руфіно, воно понад 100 років було орієнтиром для всіх вин категорії Кьянті. Почасти завдяки йому у багатьох споживачів у всьому світі склалося позитивне враження про ці вина, чиєю характерною і невід'ємною рисою багато десятиліть була fiasco — пляшка з довгим вузьким шийкою, обплетена соломою. Вважається, що цей дизайн прийшов до нас із середніх віків, тоді солом'яне обплетення з ручкою служило своєрідним контейнером для транспортування вина в мішках із козячої шкіри. Вирушаючи в далеку дорогу, вершник легко міг приторочити його до сідла. Ruffino вирішила відійти від звичного образу і в 1975 замінила ф'яско вишуканою флорентійською пляшкою, яка сьогодні є унікальною торговою маркою компанії. Для виготовлення вина К'янті виноград, який росте в кращих регіонах однойменного апелласьону, зазвичай починають збирати в другій половині вересня. Ягоди акуратно дроблять. Спиртове бродіння відбувається у терморегульованих чанах із нержавіючої сталі протягом 12-14 днів при середній температурі 26-28 °C. Після завершення яблучно-молочного бродіння вино дозріває на осаді протягом 4 місяців у нейтральних ємностях із сталі та бетону, а потім ще деякий час і у пляшках. Компанія «Руффіно» розпочала свою історію в 1877 році, коли потомствені тосканські винороби та великі патріоти рідної землі, двоюрідні брати Іларіо та Леопольдо Руффіно заснували виноробню в розташованому поряд з Флоренцією містечку Понтасіїв. І це підприємство з того часу виробляє найкращі вина Тоскани. Продукція "Руффіно" давно стала візитною карткою знаменитого у всьому світі тосканського стилю. Ще в 1895 році на виставці в Бордо вино К'янті Руффіно було визнано найкращим. У 1984 році, коли був утворений апелласьйон К'янті DOCG, це ж вино отримало першу державну марку якості. У 1913 році компанія була придбана сім'єю Фолонарі. Нові власники зуміли зробити «Руффіно» символом виноробства та взірцем якості для тосканських вин. Гордістю виноробні є флагманське вино Riserva Ducale категорії супер преміум, що випускається з 1927 року. Наразі компанією керують брати Паоло та Марко Фолонарі та члени їхніх сімей, які володіють маєтками з виноградниками у найпрестижніших виноробних зонах Тоскани — К'янті, К'янті Класіко та Брунелло ді Монтальчино, а також у Колліо DOC в області Фріулі. Кожен маєток керується досвідченими агрономами та енологами. Основна діяльність «Руффіно» підпорядкована підтримці на високому рівні якості всіх вин, вона також внесла значний внесок у створення такого прекрасного образу італійського виноробства на сучасній міжнародній арені вина. На сьогоднішній день вина компанії експортуються до 85 країн світу. У 2011 році "Руффіно" стала першою італійською компанією, що приєдналася до найбільшого міжнародного консорціуму Constellation Brands. |
Країна: | Італія |
Характеристики Ruffino Вино Chianti красное сухое 0.375 л 12.5% (8001660101733) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).