Характеристики
Товар додано: січень 2023 р.
| Бренд: | Winiveria |
| Тип: | Біле вино |
| солодкість: | сухе |
| Описание: | Winiveria Kisi Kakhetian — потужне добре структуроване біле сухе вино з грузинського винограду сорту Кісі, вирощеного в Кахетії в селі Хорхелі. Вино виготовлене за традиційною кахетинською технікою в глиняних глеках квеврі. Виноград пускає сік під силою власної важкості у глиняних глечиках. Мезга осідає, бродіння та тривала мацерація з мезгою та гребенями займають 6 місяців. Після цього терміну вино очищається природним шляхом і стає кристально прозорим і стабільним, тому не потребує обклеювання і фільтрації. Завдяки такій вініфікації напій отримує міцну структуру та наповнюється тонами сухофруктів та горіхів. Виноробня Winiveria , відкрита в 2005 році, входить до складу великого комплексу Шато Мере, розташованого неподалік Телаві, в селі Вардісубані, в годині їзди з Тбілісі. Шато було збудовано у 2011 році Георгієм Пірадашвілі за власним проектом. До комплексу, крім виноробні та льохів, входять готель, ресторан, бар, конференц-зал, стайня. Вина компанії Winiveria виробляються за двома технологіями: за європейською (на італійському обладнанні) і за старовинною кахетинською (з використанням закопаних у землю глеків квеври). Виноград для виготовлення вин збирають у спеціально підібраних виноградниках, вік лоз на яких не менше 25 років. |
Характеристики Winiveria Вино Kisi Kakhetian біле сухе 0.75 л 12.5% (4860100870042) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
