Характеристики
Товар додано: березень 2023 р.
| Бренд: | Highland Queen |
| Тип: | Віскі |
| Опис: | Процес виробництва віскі починається із створення солоду. Для цього ячмінь замочують у воді, розстилають на бетонній підлозі для пророщування зерен, що забезпечить розчинність крохмалю та легше перетворення його на цукор. У потрібний момент цей процес припиняється сушінням ячменю в спеціальних печах, які топляться торфом. Потім ячмінь перемелюють у млині, подрібнений солод змішують із гарячою водою у великих чанах. Далі до цього суслу додають дріжджі для подальшої ферментації, щоб виготовити еквівалент міцного пива. Потім слідує подвійна дистиляція: першому етапі сусло дистилюється у перегінних кубах для браги, але в другому етапі – в перегінних кубах для дистиляту. Цей чистий спирт переливають у дубові бочки для дозрівання та поміщають на склади. Молоді безбарвні спирти набувають характерного аромату, різних відтінків смаку і кольору від контакту з дубом. Оскільки при виготовленні віскі надзвичайно важливу роль відіграють бочки, велика увага приділяється процесу їх відбору. Смак напою також залежить від умов, у яких зберігаються бочки. Зазвичай віскі зберігають на традиційних складах із ґрунтовою підлогою. |
Характеристики Highland Queen Віскі 4,5 л (3328640122577) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
