Характеристики
Товар додано: січень 2023 р.
Бренд: | Colterenzio |
Тип: | Біле вино |
солодкість: | напівсухе |
Описание: | Pfefferer - біле напівсухе вино, яке має витончений фруктовий смак і приємний аромат з нотками мускату і квітів. Його отримують з винограду сорту Голден Мускат, ягоди якого в процесі дозрівання набувають золотистого відтінку. Цим і пояснюється незвичайний золотистий колір вина Пфефферер. Мускат - один із найдавніших у світі сортів винограду, що існує сьогодні в багатьох різновидах. Особливо цікавий вид Муската був знайдений на піщаних ґрунтах Південного Тиролю - він був названий Гострим (Pfefferer). В даний час він носить назву Голден Мускат: коли його ягоди дозрівають, вони набувають золотого відтінку. Виноград для вина Пфеферер вирощується на висоті 400-450 метрів над рівнем моря на гравійно-піщаних ґрунтах. Після збирання ягоди ферментують у ємностях із нержавіючої сталі при постійній температурі 16 градусів. Далі вино витримується нетривалий час у нейтральних ємностях. Назва кооперативу Кольтеренціо походить від селища Кольтеренціо поблизу Гірлана. Тут знаходиться один із найстаріших у Європі виноградників, посаджений стародавніми римлянами. Кооператив Кольтеренціо був заснований у 1960 році, коли 28 місцевих селян вирішили об'єднати свої зусилля. Сьогодні в кооперативі беруть участь вже понад 290 виноробів, які володіють 300 га виноградників. Як відомо, вина регіону Трентіно-Альто Адідже вважав за краще ще ерцгерцог Сигізмунд, який проживав у замку Фірміано в XV столітті, хоча існують ще ранні свідчення про практику виноробства, що відносяться до XV століття до н.е. На думку виробників, такі давні традиції накладають деякі зобов'язання — у їхній справі необхідно вміти ухвалювати сміливі рішення. На етикетках вин Colterenzio зображено силует замку XV століття, збудований ерцгерцогом Сигізмундом, який був великим поціновувачем вин і всіляко сприяв розвитку виноградників цієї області. Нині цей замок майже зруйновано. |
Характеристики Colterenzio Вино біле напівсухе Pfefferer Classic Line 12% 0.75 л (8009219010123) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).