Характеристики
Товар додано: червень 2022 р.
| Бренд: | Ruffino |
| Тип: | Червоне вино |
| солодкість: | сухе |
| Описание: | Чудове червоне сухе вино Il Leo, виконане в сучасному стилі та здатне задовольнити найвибагливіший смак, названо на честь Іларіо та Леопольдо Ruffino – засновників компанії свого імені. Це вино випускається з 2000 року і є дорогоцінним доповненням до багатого асортименту вин Кьянті від Руффіно. У складі вина 75% винограду Санджовезе, а решта припадає на сорти Каберне Совіньйон і Мерло. Ягоди збирають на території виноградників Valdarno та Monteriggioni у регіоні Chianti. Урожайність лоз не перевищує 7 тонн з гектара, що навіть нижче, ніж у більшості виноградників Chianti Classico. Алкогольне бродіння відбувається протягом 2-х тижнів у термокерованих чанах із нержавіючої сталі при середній температурі 28°C з регулярним пробиванням шапки мезги. Постферментаційна мацерація триває ще 5 днів. Після завершення малолактичної ферментації вино спочатку 7 місяців дозріває у чанах із нержавіючої сталі, а далі – у пляшці. Компанія «Руффіно» розпочала свою історію в 1877 році, коли потомствені тосканські винороби та великі патріоти рідної землі, двоюрідні брати Іларіо та Леопольдо Руффіно заснували виноробню в розташованому поряд з Флоренцією містечку Понтасіїв. І це підприємство з того часу виробляє найкращі вина Тоскани. Продукція "Руффіно" давно стала візитною карткою знаменитого у всьому світі тосканського стилю. Ще в 1895 році на виставці в Бордо вино К'янті Руффіно було визнано найкращим. У 1984 році, коли був утворений апелласьйон К'янті DOCG, це ж вино отримало першу державну марку якості. У 1913 році компанія була придбана сім'єю Фолонарі. Нові власники зуміли зробити «Руффіно» символом виноробства та взірцем якості для тосканських вин. Гордістю виноробні є флагманське вино Riserva Ducale категорії супер преміум, що випускається з 1927 року. Наразі компанією керують брати Паоло та Марко Фолонарі та члени їхніх сімей, які володіють маєтками з виноградниками у найпрестижніших виноробних зонах Тоскани — К'янті, К'янті Класіко та Брунелло ді Монтальчино, а також у Колліо DOC в області Фріулі. Кожен маєток керується досвідченими агрономами та енологами. Основна діяльність «Руффіно» підпорядкована підтримці на високому рівні якості всіх вин, вона також внесла значний внесок у створення такого прекрасного образу італійського виноробства на сучасній міжнародній арені вина. На сьогоднішній день вина компанії експортуються до 85 країн світу. У 2011 році "Руффіно" стала першою італійською компанією, що приєдналася до найбільшого міжнародного консорціуму Constellation Brands. |
| Країна: | Італія |
Характеристики Ruffino Вино Il Leo Chianti Superiore красное сухое 13% 0.75 л (8001660101856) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
