Характеристики
Товар додано: червень 2023 р.
| Бренд: | Shabo |
| Тип: | Біле вино |
| солодкість: | Сухе |
| Описание: | Вино тихе SHABO Limited Edition за кахетинською технологією Лімітована колекція тихих вин orange-wine створена за унікальною для всього світу багатовіковою грузинською технологією виготовлення вина – кахетинською, коли бродіння і витримка проходять на м’яззі у глиняних амфорах «квеврі». Ця технологія створення вина чи не найстарша у світі - їй близько 8 тисяч років. Вона не має аналогів та внесена до переліку нематеріальних культурних спадщин ЮНЕСКО. На сьогодні виробництво квеврі займаються одиниці, як правило, сімейні династії Грузії, які передають із покоління в покоління свій рецепт створення цих спеціальних "амфор". Одна з таких династій ремісників Кбілашвілі (що мешкають у Телавському районі) робили квеврі для SHABO. Компанія привезла до України 15 квеврі, об'ємом 1400 і 2000 літрів, і встановила їх у Винному домі SHABO. В кожній такій конусоподібній амфорі, яка знаходиться під землею, протягом 5 місяців відбувається процес мацерації й витримки на м’яззі. При настоюванні на м’яззі вино набуває яскраво-бурштинового кольору і насичується антиоксидантами та вітамінами, що містяться у твердих частинках винограду. Також вино проходить додаткову пляшкову витримку. На всіх етапах виробництва контроль якості здійснюють кращі експерти з Грузії. |
Характеристики Shabo Вино тихе Limited Edition Ркацителі 2021 сухе біле 0.75л. (4820070409147) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
