Характеристики
Товар додано: квітень 2020 р.
Бренд: | Tarapaca |
Тип: | Червоне вино |
солодкість: | напівсолодке |
Описание: | Збирання винограду для виготовлення червоного напівсолодкого вина "Santa Cecilia" проводять у квітні механічним способом. Для його створення виробник використовує виноград сортів Сіра та Мішн (Паїс). Процес ферментації здійснюють у резервуарах із нержавіючої сталі при температурі 28 °С. Щоб аромат вина вийшов яскравішим і насиченим, винороби 2-3 рази на день перекачують сусло. Ще до завершення алкогольного бродіння сік відокремлюють від твердих частинок, таких, як шкірка, гребені та насіння. Перед бутілюванням вино "Санта Сесілія" фільтрують. Tarapaca - одне з найбільш значних виноробних підприємств Чилі, що входить до числа головних представників виноробних господарств Нового Світу. Виноробня була заснована 1874 року в долині Маїпо, біля підніжжя Анд. Це благодатне місце, за версією журналу Decanter, "швидко стає однією з найвідоміших областей Чилі із прохолодним кліматом та винами, зробленими з урожаю з природних низькодохідних виноградників". У Тарапака обов'язково здійснюється відбір найкращих сортів винограду, яким підбирається правильний терруар, що поряд із ретельною вініфікацією в результаті дає високоякісні, збалансовані та комплексні вина. Завдання виноробні - "виготовляти високоякісні вина з відмінним балансом та смаковими якостями". За рік Тарапака виробляє понад 13 мільйонів літрів вина. Середній вік лоз господарства становить 12-15 років. Після більш ніж 100 років виробництва великих вин на внутрішньому ринку, в 1992 році Tarapac? почала експортувати вина, завойовуючи великі міжнародні ринки.Зараз виноробня Tarapac? входить у Винну Групу Компаній VSPT, до якої також входять інші виноробні Аргентини та Чилі. VSPT — перша компанія на місцевому ринку та друга з експорту вин із Чилі. |
Країна: | Чилі |
Характеристики Tarapaca Вино Santa Cecilia Semi Sweet Red красное полусладкое 0.75 л 10.5% (7804436720845) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).