Характеристики
Товар додано: січень 2022 р.
| Бренд: | Veuve Clicquot |
| Тип: | Ігристе вино |
| солодкість: | брют |
| Описание: | Засновником знаменитого сьогодні виноробного Будинку Кліко був мосьє Філіп Кліко, який зареєстрував підприємство під власним ім'ям у 1772 році. І вже через 3 роки на суд споживача було представлено перші пляшки рожевого шампанського. Сімейний бізнес згодом успадкував Франсуа Кліко, який у 1798 році одружився з Ніколь Понсардін. Саме цій тендітній жінці, яка овдовіла у 27 років, довелося очолити управління компанією. Мадам Ніколь Барбе Кліко-Понсардін, яку пізніше стали називати «Великою жінкою Шампані», виявила себе дуже талановитим керівником. Вона зуміла Винний Дім Clicquot, який одержав у 1810 році офіційну назву Veuve Clicquot Ponsardin, зробити символом престижу. Завдяки зусиллям мадам Кліко світ отримав прозоре іскристе шампанське, яке раніше мало осад і було каламутним. Нею була розроблена та успішно застосована нова технологія, згідно з якою пляшка вина в кілька прийомів поміщалася у вертикальне положення. Дріжджовий осад накопичувався в шийці, його потім заморожували і легко видаляли крижану пробку. Основні принципи цього методу (ремюаж) використовуються і в даний час при виготовленні шампанського. Крім цього, дбаючи про чудову якість вина, мадам Кліко купувала кращі виноградники, розташовані в окрузі, і невпинно стежила за їх станом. |
| Країна: | Франція |
Характеристики Veuve Clicquot Шампанское Ponsandin Brut белое брют 0.375 л 12% (3049610004203) та комплектацію товару виробник може змінити без повідомлення. Перевірте специфікацію (характеристики) товару безпосередньо на сайті обраного магазину перед придбанням (замовленням).
