Мангали, барбекю, набори для пікніка

У рубриці «Набори для пікніка» легко вибрати необхідне для приготування їжі на природі: мангали, грилі, барбекю, а також комплектуючі до них: решітки та шампура. Серед 1 000 моделей доступні як продукти брендів: BergHOFF, KOVEA, так і популярних серед українських споживачів торгових марок: Time Eco і Кемпінг.

Гриль є круглою жаровню з решіткою, на якій смажиться м'ясо. Обладнується кришкою, призначеної для рівномірного розподілу температури. Моделі оснащуються коліщатками, що спрощує переміщення. У барбекю, на відміну від гриля, немає кришки. Крім того, пристосування даного типу змінюють положення смажиться м'яса щодо вугілля за рахунок наявності декількох рівнів розташування решітки. Таким чином, ви самі можете регулювати ступінь прожарювання м'ясних виробів.

Вибираючи решітки-гриль знайте деякі тонкощі використання. Так, наприклад, плоскі більше підходять для приготування відбивних і стейків, об'ємні - для запікання

стегенець, великих шматків м'яса або цільних овочів. У моделях довгастої форми найзручніше запікати цільну рибу або філе, з дрібною сіткою - смажити котлети, а зі спеціальними пазами - підсмажувати ковбаски і сардельки.

Мангал використовується для приготування їжі на вугіллі. Виконаний у вигляді залізного прямокутного ящика, поперек якого розташовуються шампури з нанизаної на них їжею. Вибираючи останні варто звернути увагу на моделі з дерев'яними ручками - здатні запобігти отриманню опіків. Також рекомендується віддавати перевагу шампура з прямокутним перетином - м'ясо на них не буде прокручуватися і краще прожарітся. Для пішого туризму оптимальним стане розкладний похідний мангал, який представляє собою чотири стійки з'єднані попарно з нержавіючої сталі. Переваги - мінімальна вага, легкість установки, а також зручність перенесення в рюкзаку або похідній сумці. Мінуси - гірше тримає тепло, витрачає багато дров і вугілля, швидше прогорає і легко деформується.

Мангали, барбекю, набори для пікніка вартість на Hotline