Опис
Wacaco Picopresso (WPICO) — портативна ручна еспресо-кавоварка для приготування кави без електроживлення, акумулятора або капсул. Модель орієнтована на користувачів, які хочуть отримувати еспресо з меленої кави в подорожі, на роботі, у кемпінгу або вдома без стаціонарної машини. Wacaco Picopresso (WPICO) використовує механічну помпу, яку потрібно натискати вручну, створюючи тиск для проходження гарячої води через кавову таблетку. Максимальний тиск заявлений на рівні до 18 бар, але фактичний результат залежить від помелу, дози, трамбування, температури води та техніки користувача. Конструкція має 52-міліметровий кошик із нержавіючої сталі та відкритий портафільтр, що дозволяє візуально контролювати екстракцію. Для роботи потрібні окремо змелена кава відповідного помелу та гаряча вода, тому модель ближча до ручного інструмента бариста, ніж до автоматичної дорожньої кавоварки. Компактний корпус легко поміщається в рюкзак або дорожню сумку, а розбірна конструкція полегшує промивання після приготування. Відсутність електроніки зменшує залежність від розеток і заряджання, але вимагає уважності до підготовки кави. Wacaco Picopresso (WPICO) підходить для тих, хто вже має кавомолку або доступ до якісного помелу та хоче контролювати ручну екстракцію еспресо в мобільному форматі.
